كيس طهي مخصص من وييي باك لطهو طبق موي موي، مصنوع من رقائق ألومنيوم عالية المقاومة للحرارة، مناسب للتعقيم تحت الضغط، بكيس ميرل قائم

مقدمة المنتج

هذه الحقيبة ذات السحّاب الواقفة مصنوعة من مادة مركبة من رقائق الألومنيوم المقاومة لدرجات الحرارة العالية، وهي قادرة على تحمل التعقيم بالحرارة العالية عند درجات حرارة تتراوح بين ١٢١ و١٣٥ درجة مئوية. وتُعدّ حلاً مثاليًا لتغليف الأطعمة الجاهزة للأكل، والأطعمة المطهية، والوجبات المُحضَّرة مسبقًا. وبفضل هيكلها الواقف، تبقى الحقيبة ثابتة على سطح مستوٍ وتوفّر أداءً ممتازًا في العرض. كما أنها مزوَّدة بسحّاب في الجزء العلوي يسمح بإعادة إغلاقها مرارًا وتكرارًا بعد الفتح للحفاظ على نضارة الطعام واستهلاكه على دفعات منفصلة. ويتوفر طباعة ملونة كاملة على جسم الحقيبة لإضافة شعارات العلامات التجارية المخصصة، والرسوم التوضيحية للمنتجات، وتعليمات الاستخدام، ما يساهم في رفع القيمة المضافة للمنتجات. وتُستخدم هذه الحقيبة على نطاق واسع في تغليف المنتجات التي تتطلب تعقيمًا حراريًّا عاليَ الحرارة، مثل طبق «موي-موي» (كعكة الفول التقليدية في غرب إفريقيا)، واللحوم المطهية ببطء، والصلصات، والشوربات، وطعام الحيوانات الأليفة.

المواد والمواصفات

هيكل المادة: مركبات رقائق ألومنيوم مقاومة لدرجات الحرارة العالية، تشمل بوب/أل/آرسيب، بي إي تي/أل/آرسيب أو ني/أل/آرسيب؛ وهيكل المواد المخصص متاح.

نطاق السماكة: ٩٠–٢٠٠ ميكرومتر، قابل للتعديل وفقًا لدرجة حرارة التعقيم والمحتويات.

مقاومة الحرارة: تعقيم عند ١٢١°م لمدة ٣٠ دقيقة أو تعقيم فائق الحرارة عند ١٣٥°م؛ الدعم المخصص للأداء متاح.

خيارات السعة: ١٠٠ غرام، ٢٠٠ غرام، ٣٠٠ غرام، ٥٠٠ غرام، ١ كجم، إلخ؛ الأحجام المخصصة متاحة.

ميزات الكيس: كيس قائم ذاتي مع سحّاب لعرض عمودي.

طريقة الإغلاق: إغلاق حراري علوي بالإضافة إلى السحّاب، وإغلاق حراري في القاعدة لتمكين الوقوف الذاتي.

أنواع السحّاب: سحّاب تشابكي، سحّاب سهل التمزق، إلخ؛ الخيارات المخصصة متاحة.

عملية الطباعة: طباعة غرافور، تصل إلى ١٠ ألوان. حبر مقاوم للحرارة العالية يمنع باهت الألوان بعد المعالجة بالتعقيم بالحرارة.

الميزات الوظيفية: صالح للاستعمال في الأغذية، مقاوم للتعقيم بالحرارة، مقاوم للرطوبة، مقاوم للأكسدة، محكم الإغلاق للحفاظ على النضارة، قادر على الوقوف الذاتي، قابل لإعادة الإغلاق.

سيناريوهات التطبيق وحالات استخدام

تُستخدم هذه الحقيبة المقاومة للحرارة ذات السحّاب الواقف في تغليف مختلف منتجات الأغذية التي تتطلب التعقيم عند درجات حرارة مرتفعة. ومن أبرز الاستخدامات: تغليف الأطعمة الأساسية الجاهزة مثل موي-موي والأرز والمعكرونة؛ وتغليف منتجات اللحوم مثل اللحوم المطهية على الطريقة الصينية والدجاج المشوي ولحم البقر؛ وتغليف الصلصات مثل معجون الفول Broad-Bean Paste وصلصة الفلفل الحار Chili Sauce وقاعدة حساء الووك Hot-Pot Base؛ وتغليف الشوربات مثل شوربة الدجاج وشوربة السمك وبورشتش Borscht؛ وتغليف الأغذية الرطبة للحيوانات الأليفة والمنتجات المعلبة بديلاً عنها؛ فضلاً عن تغليف الأغذية المخصصة للأنشطة الخارجية والوجبات العسكرية والإمدادات الغذائية الطارئة.

تستخدم علامة غذائية أفريقية واحدة هذه الكيس المُغلَّف بسحّاب قائم للحلوى التقليدية المصنوعة من الفول تُسمى «موي-موي». ويمكن تسخين المنتج مباشرةً داخل الكيس باستخدام تقنية التسخين بالضغط العالي (ريتورت)، ثم تناوله فور تمزيق الكيس، ما يوفِّر راحةً كبيرةً للمستهلكين. وبفضل سهولة التشغيل وفعالية الحفاظ على نضارة الطعام، حقَّق هذا المنتج انتشارًا سريعًا في أرفف السوبرماركت المحلية بعد إطلاقه، وبلغت مبيعاته الشهرية أكثر من ٥٠٬٠٠٠ كيس، كما جرى تصديره إلى عدة دول أفريقية. وبالمثل، اختار عددٌ من مصنِّعي الأطباق الجاهزة لهذا الغرض نفس نوع الأكياس لتعبئة وجبات جاهزة للأكل. وبذلك، ازداد عمر الصلاحية إلى ١٢ شهرًا مع الحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية الأصلية للطعام.

خدمات التخصيص

يُدعم التخصيص القائم على التصاميم الفنية والعينات. ويمكن لفريقنا أن يوصي بهياكل المواد والسمك المناسبين وفقًا لخصائص منتج العميل. وتشمل الدعم الفني المتخصص اختبار مقاومة درجات الحرارة المرتفعة للتحقق من مطابقة الأكياس لمتطلبات التعقيم. ويمكن تخصيص نمط الكيس وأبعاده ومواده وسمكه وأنواع السحّابات والأنماط المطبوعة وغيرها لتلبية احتياجات التغليف الغذائي المتنوعة. وتُقدَّم خدمة التصميم مجانًا لتحسين حلول التغليف.